炊飯器で炊く〜美味しい無洗米雑穀ご飯の炊き方〜 レシピ・作り方
材料（3合人分）
- 無洗米 3合
- 雑穀（今回は１５穀） ２０g
- 水 炊飯器3合の目盛り➕５０cc
作り方
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1
材料を準備します。水は出来れば浄化水が良いです。
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2
無洗米に3合分の目盛りの水を入れて、おしゃもじで３回ほど混ぜる。ここで目盛りを再度確認して、きっちり3合の目盛りまで合わせる。次に５０ccの水を足す。
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3
２に雑穀を加えて、再度おしゃもじで３回混ぜる。次に、
３０分以上浸水させてから、普通の炊き方で炊飯する。
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4
時間がきたら、出来上がりです。（だいたい６０分で炊飯できます。）
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