牛肉と豚肉のにんにく炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛細切れ肉と豚細切れ肉を食べやすい大きさに切ります。
   
   玉ねぎをくし切りにします。

2. 2

   フライパンに油をひき、①に塩をかけて炒めます。
   
   材料全体に火が通ったら、赤ワイン、三温糖を入れて煮ます。
   （１〜２分程）

3. 3

   沸騰したら、おろしにんにくと醤油を入れて混ぜ合わせていきます。
   
   全体に、味が馴染んだら出来上がりです。