柿と大根のレモン風なサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
大根は皮をむき、薄めにいちょう切りにします。
柿は皮をむき、ヘタと種を取り除きます。大根と同じくらいの大きさにスライスします。
皿に、大根と柿を交互になるように置いて行きます。 -
2
たまねぎをスライスして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、600wの電子レンジで1分加熱します。
たまねぎから出た水分を絞り、★印と混ぜ合わせます。
これを①の上にのせます。 - 3 仕上げにハーブソルトをかけます。
きっかけ
柿と大根を頂いたので作りました。
おいしくなるコツ
新玉ねぎを使用する場合は、電子レンジで加熱せずに、そのまま使う方がいいと思います。
- レシピID:1030018210
- 公開日:2020/12/01
関連情報
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