手抜＊鶏からで、酢豚風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎの皮をむき、串切りにします。
   にんじんの皮をむき、乱切りにします。
   これらを耐熱容器に入れて、ラップをし、６００wの電子レンジで２分半加熱します。

2. 2

   ピーマンのヘタと種を取り除き乱切りにします。
   
   温めた鍋に油をひき、たまねぎ、にんじん、ピーマンを炒めます。

3. 3

   具材に火が通ったら、弱火にし、★印を加えて混ぜ合わせます。

4. 4

   鍋の汁がグズグズしたら、鶏からあげを入れて混ぜ合わせます。
   
   全体が混ざりあったら、◎印の片栗粉と水を混ぜ合わせた水溶き片栗粉を加え混ぜます。