玉ねぎとピーマンとウインナーのカレー炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉ねぎ
- 半分
- ピーマン
- 2個
- ウインナー
- 2本
- ＊レッドカレーペースト
- 小さじ半分
- ＊ターメリック
- 小さじ１
- ＊塩
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- 玉ねぎとピーマンは３センチ角に切り、ラップをしてレンジで１分加熱する。ウインナーは斜めにスライスする。
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- 2
- 熱したフライパンにサラダ油を引き、そこに１を入れ中火で２分炒める。
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- 3
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- 2に＊を加え、サッと混ぜて30秒炒めたら出来上がりです♪
おいしくなるコツ
レンジで加熱後、水分は切って下さい。
きっかけ
お弁当に入れるピリ辛料理を考えていて。