高菜（たかな）と、沢庵（たくあん）の炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高菜と沢庵を細く刻みます。

2. 2

   フライパンに油をひき、溶き卵を流し入れます。
   その上から、ごはんを入れ炒めます。

3. 3

   卵とご飯が絡み合ったら、塩こしょうを全体にかけます。
   次に、高菜と沢庵、いりごま（お好みで）も入れて炒めます。

4. 4

   醤油を円を描くように回し入れて、ごま油もまぶして、サッと炒めます。