ポテトロール 〜チーズ入り〜 レシピ・作り方

ポテトロール 〜チーズ入り〜
  • 約15分
  • 300円前後
おくやマん
おくやマん
もちもちポテトの中から、とろ〜りチーズです♪

材料(2人分)

  • ★ポテトフレーク カップで1/2くらい
  • ★小麦粉 大匙3
  • ★水 100cc
  • ★卵 1個
  • ★塩こしょう 少々
  • 生クリーム 10cc
  • バター 大匙1
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • 粉パセリ 少々

作り方

  1. 1 ★印をダマがなくなるまで、混ぜ合わせます。
    全体が、混ざりあったら生クリームを入れ混ぜます。
  2. 2 フライパンに、バターを入れ、弱火にします。バターが溶けてきたら、①の生地を流し込みます。
    裏面がキツネ色に焼けてきたら、ひっくり返します。
  3. 3 両面がキツネ色になったら、皿に移します。
  4. 4 先程、焼いたものの上に、とろけるスライスチーズをのせて、ゆっくりと巻いていきます。
  5. 5 仕上げに、粉パセリをかけます。

きっかけ

ポテトフレークで、パンケーキを作ろうとしましたが、柔かく、何だか違う感じになってしまいました。 という事で、 チーズを乗せて巻いてみたら、美味でした♪

  • レシピID:1030016966
  • 公開日:2020/09/03
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