簡単！箸休めに＊あっさり塩もみきゅうり レシピ・作り方

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いとこん
塩でもんで、おかかで和えるだけの簡単レシピです！さっぱりとして箸休めにちょうどいいです♪
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

きゅうり
大きめ1本
塩
小さじ1/2
かつおぶし
小袋1袋（2.5g）

作り方

  1. 1
    きゅうりを3mmくらいの厚さに切る。塩をふって全体になじませて10分以上おく。
  2. 2
    きゅうりを両手でぎゅーっとしぼり、水気を切る。かつおぶしで和えたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりに塩をふったら、しばらくおくことです。

きっかけ

お母さんが作ってくれた箸休め、シンプルだけどさっぱりとして美味しかったため、自分でも作ってみました^_^

公開日：2020/07/10
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関連情報

カテゴリ
きゅうりかつお節（鰹節）

このレシピを作ったユーザ

いとこん

つくったよレポート（ 3 件）

2021/05/01 08:00
きゅうりをおかかで和えたのは初めてでした(*^^*)とても美味しかったです♪レシピありがとうございました♪
♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆ 返レポお休み中
美味しくできてよかったです(o^^o) こちらこそ作っていただきありがとうございました♪
2020/07/27 00:36
こんにちは❤・・❤です♪時短でと、スライサーで切ってw軽く揉んでとも考えましたが、充分簡単なので１０分待ったから、歯応えあって美味しかったです♪ポチしました～！
ジョン・リーバス
ジョン・リーバスさん^_^ 簡単すぎますよね！笑 暑い夏にちょうどいいかと思います^_^レポートありがとうございました(o^^o)
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