ひき肉で☆厚揚げとしめじの甘辛炒め レシピ・作り方

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reisa999
厚揚げとひき肉で☆大好きな食べ方です。

材料（3人分）

厚揚げ
1枚
豚ひき肉
150g
玉ねぎ
1/2玉
しめじ
1/2株
ほうれん草
1わ
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    厚揚げ、ほうれん草は食べやすく切ります。

    玉ねぎは薄切り、しめじはほぐします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをしいて、豚ひき肉、厚揚げ、玉ねぎ、しめじを入れ炒めます。
  3. 3
    玉ねぎがしんなりしてきたら、ほうれん草、砂糖、酒、みりん、しょうゆを入れ弱火で炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母の味です。

公開日：2020/06/30
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カテゴリ
豚ひき肉ほうれん草玉ねぎしめじ厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

reisa999 食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳！肉！米！が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(ﾟДﾟ)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません！必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪

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