バナナパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（中型二個分人分）
- バナナ(熟して柔らかいもの) １本
- ☆ホットケーキミックス 200g
- ☆卵 ２個
- ☆牛乳 大さじ5
- ☆サラダ油 大さじ6
- ☆砂糖 大さじ7
- お好みで(苺や生クリーム) お好きな量
作り方
-
1
オーブンを180°に余熱しておく。
ボールにバナナをいれしっかりつぶす。
次に☆の全ての材料をボールに加えよく混ぜ合わせる。 - 2 2をパウンドケーキ型に流し入れ、余熱したオーブンにいれ30分焼く。
-
3
3を10〜15分程焼いたら
真ん中に切れ目を入れる
(切れ目をいれるときれいにやけます)
途中焦げるようならアルミホイルをかぶすなどして下さいね♪ - 4 パウンドケーキが焼けたら串を刺し何もついてこなければ出来上がり♪
- 5 お好みででカットしたパウンドケーキにいちごや生クリームを添えて下さい♪
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パウンドケーキ型中くらい二個分にわけると
2本分作れます。