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水菜と新玉ねぎの梅昆布和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
SOKOSOKOまぁち
梅干しの酸味がさっぱり、塩昆布の旨味がきいて◎
ごま油もポイントです。
材料(5人分)
水菜
1束
新玉ねぎ
1個
梅干し
2個
塩昆布
ひとつまみ
ごま油
大さじ1
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作り方
1
水菜は4㎝程の長さに切り、新玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。
2
梅干しをたたく。
3
水菜と新玉ねぎの水気をよく切る。
4
水菜と新玉ねぎに梅干し、塩昆布を加えて和える。
仕上げにごま油をたらして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
暑い日が続いてるので、さっぱり食べられる和え物を作りました。
公開日:2020/05/28
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水菜
新玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
SOKOSOKOまぁち
訪問ありがとうございます☺️ 管理栄養士のまぁちです。 おいしく、安く、バランス良くをモットーに毎日のご飯を研究中。 つくレポはスタンプ承認にて失礼致します。
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