体に優しいマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   常温に戻したバターに砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。

2. 2

   常温に戻した溶きたまごを2回に分けて1に入れ、よく混ぜる。

3. 3

   計っておいた小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら入れ、ゴムベラで混ぜる。
   写真ぐらいまで混ぜ、

4. 4

   豆乳を入れて、豆乳の水っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる
   ※ 混ぜすぎないように！！

5. 5

   チョコやナッツ、ブルーベリー、バナナ、ジャムなどお好みで。
   
   今回はチョコを使用。

6. 6

   型に入れて、190°の予熱で温めておいたオーブンで15分焼く。
   ※ オーブンによって調整してください。

7. 7

   できあがり！