大根とベーコンの洋風煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1㎝幅の半月切り、ベーコンは5㎜幅程度に切る。

2. 2

   鍋を火にかけて油をひいて、中火でベーコンと大根を炒める。

3. 3

   ベーコンに焼き色が着いたら、水、コンソメ、塩、粗びきコショウを加え、煮たったら蓋をして弱火で20～30分加熱する。