三色なます レシピ・作り方

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SOKOSOKOまぁち
彩りがきれいな酢の物です。

材料(4人分)

大根
7〜8cm(200g)
きゅうり
2本
人参
1/2本
小さじ1
☆酢
大さじ6
☆砂糖
大さじ3
☆塩
少々

作り方

  1. 1
    大根、きゅうり、人参は4cm程度の千切りにする。
  2. 2
    1をボウルに入れて塩を加え、よく混ぜる。
    10分ほどおく。
  3. 3
    ☆の材料を合わせておく。
  4. 4
    野菜から出た水気をよく絞り、3の液と合わせる。

きっかけ

さっぱりした酢の物が食べたくて。

公開日:2020/04/07

関連情報

カテゴリ
その他の酢の物大根にんじんきゅうり

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