シチュールウを使って簡単＆美味！クリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   ミニトマトはヘタを取り半分に切り、ベーコンは１センチ巾に切り、ニンニクは皮を剥き芽をとりみじん切りに、しめじは石づきを切り落とし小房にほぐす。

3. 3

   スパゲッティを湯の１％の塩を加え（水２Ｌに対し塩２０ｇ）、表示より６０秒短めに茹でザルに上げる。

4. 4

   スパゲッティを茹で始めたと同時に、フライパンにオリーブオイル・ベーコンを入れ中火で炒め、更にしめじ・ニンニクを加え炒め合わせる。

5. 5

   更に牛乳・ホワイトシチュールウ・コンソメ顆粒を入れ、溶かしながら混ぜ合わせ（沸騰しすぎない）、ミニトマトを加え混ぜる。

6. 6

   ３）のスパゲッティを５）のホワイトソースに加え、弱火で絡み合わせ塩で味を整える。

7. 7

   最後に器に盛り、卵黄をのせ黒胡椒をふって完成。