オーブンに入れるだけ*牛ロースと野菜のスパイス焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛肩ロースブロック
- 300g
- ネギ
- 1本
- しいたけ
- 6個
- ミニトマト
- 10個
- クミン
- 小さじ2
- 醤油
- 大さじ1
- クレイジーソルト
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 牛肩ロース、しいたけ、ねぎを食べやすいサイズに切っておく
-
- 2
- 1の牛肩ロースを耐熱皿に並べ、180度に予熱したオーブンで15分焼く
-
- 3
- 2を取り出し、1のしいたけ、ねぎとミニトマトを追加し、クミンとクレイジーソルトを振りかけて醤油を回し入れる
全体をさっくりと混ぜる
-
- 4
- 3をオーブンに入れ、160度で8分ほど焼く
牛肩ロースに火が通ったらできあがり!
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