簡単☆とろとろカレー! レシピ・作り方
材料(3〜4人人分)
- ★鶏肉(ももor胸orささみ) 300グラム
- ★タマネギ 1個
- ★じゃがいも 3個〜4個
- ★ニンジン 1本
- ★しめじ 1袋
- ★冷凍ブロッコリー(冷凍じゃなくてもOK お好みで
- ☆固形コンソメ 1個
- ☆ウスターソース 大さじ2〜3
- ☆カレールウ(市販の) 味を見ながら
作り方
- 1 鍋に水を入れて火にかける。
-
2
★を切り鍋へ入れる。
*じゃがいもは1個だけ薄く細かく切る。
カレーをとろとろにする為に
1個だけ素早く溶かして
とろとろルウになります。
↑↑↑
簡単すぎる?!裏技です。 -
3
火が通ったら☆を入れる。
味が整ったら出来上がり!
きっかけ
無性にカレーが食べたくなり、 具だくさんにしたかったです^ ^ 我が家の定番カレーです!
おいしくなるコツ
1個だけじゃがいもを薄く細かく切ると 素早く溶けてとろとろルウになります! レシピにプラスでハチミツを入れても美味しいです! 入れすぎには注意して下さい。 ハチミツの甘さと照りが出ます^ ^ 缶詰めのコーンを入れても美味しかったです!
- レシピID:1030013466
- 公開日:2019/08/17
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美味しく頂けます☆
ゴロゴロ具だくさんです!