ナスの味噌炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
Aを混ぜておく
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2
ナスを乱切りにする
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3
ピーマンを細切りにする
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4
長ネギを斜め切りにする
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5
フライパンにごま油をひいて、ナスを炒める。時間差でピーマン、長ネギを炒める
- 6 Aを加えて絡めるように炒める
きっかけ
ナスは味噌に合うはずと思って炒めものにしてみました
おいしくなるコツ
・生姜を入れると風味が変わって、とっても美味しくなります
- レシピID:1030013007
- 公開日:2019/03/29
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