ルバーブジャム レシピ・作り方
材料（ジャム1瓶人分）
- ルバーブ 200g
- テン菜糖 70g
- レモン汁 1/4個
作り方
-
1
ルバーブを洗ってざく切りにし、鍋に入れててん菜糖を加え15分ほど放置。
(市場で売ってたルバーブ。フキのような、ズワイガニみたいな)100g/300円。200g買って4本でした
-
2
弱火にかけ、焦げないよう木ベラなどで混ぜ混ぜる。
すぐにルバーブの水分が出てきて15分ほど煮るとジャムぽくなります。レモン汁を加えたら火をとめる。 - 3 粗熱がとれたら、熱湯消毒済みの保存瓶に入れる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
