フライパンで簡単！ポテトピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   じゃがいもは皮を剥きスライサーで薄く切り、ピーマンとトマトはヘタを取り薄輪切りに、玉ねぎは薄切りに、ハムは４等分にする。
   ★は混ぜておく。

3. 3

   小さめのフライパンにオリーブオイルを入れ、じゃがいもを丸く敷き詰めて、小麦粉を薄くまぶし塩・胡椒をして、じゃがいもが透き通るまで中弱火で焼く。

4. 4

   ★を全体に塗り、その上に玉ねぎ・トマト・ハム・ピーマンを並べる。

5. 5

   更にピザ用チーズを散らし、蓋をして弱火で、チーズがトロリと溶けるまで焼く（１５分くらい）。

6. 6

   最後に器に盛り、ドライパセリを散らして、食べやすい大きさにカットして完成。