高野豆腐と小松菜の卵とじ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は水につけてサイコロ状に切ります。
   玉ねぎは細く切ります。
   小松菜は食べやすく切ります。

2. 2

   鍋にだし汁、玉ねぎを入れ、柔らくなるまで煮ます。

3. 3

   玉ねぎが柔らかくなったら、小松菜、高野豆腐、みりん、しょうゆを入れ煮ます。

4. 4

   高野豆腐が柔らかくなったら、といた卵でとじます。