厚揚げと玉ねぎと落とし卵の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは三角に半分に切る。玉ねぎはくし型に切る。

2. 2

   鍋に●を煮立てて、①を加える。玉ねぎがクタッとするまで、弱火で5分程度煮込む。

3. 3

   ②に卵をそっと割り入れて、フタをして煮立てる。

4. 4

   卵がお好みの硬さになるまで煮込めば出来上がり☆