常備野菜でパパッと！キャベツとポテトのツナマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   キャベツは１センチ巾のせん切りに、じゃがいもは皮を剥き１センチ角に切り、ニンニクは薄切りにする。
   ツナ缶は汁気を切る。

3. 3

   フライパンのオリーブオイルとニンニクを中弱火で熱し、香りが立つまで炒め、じゃがいもを加えて火が通るまでじっくり炒め合わせる。

4. 4

   さらにキャベツとマヨネーズを加え、中火にしてしんなりするまでサッと炒め、ツナ缶を加え炒め合わせる。

5. 5

   醤油を混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を調えて火を止める。

6. 6

   最後に器に盛り、ドライパセリをふって完成。