温泉卵をのせてマイルド！豚キムチチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   白菜キムチはざく切りに、ニラは１センチ巾に切り、温泉卵を作る（参照 レシピID：1030009661）。

3. 3

   フライパンに胡麻油を熱し、豚ひき肉を入れて、色が変わるまで炒め、白菜キムチを加えて、豚ひき肉がパラパラになるまで炒める。

4. 4

   続けてニラ・コチュジャン・ご飯・白いり胡麻を加えて、強火～中強火で炒め合わせ、塩・胡椒で味を調える。

5. 5

   最後に器に盛りご飯の中央に凹みをつけ、温泉卵を落として完成。