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カボチャとエリンギのカレー醤油煮 レシピ・作り方
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みぽりん9215
ご飯が進むカレー醤油味☆
材料(2人分)
カボチャ
1/8個
エリンギ
1本
玉ねぎ
1/4個
●だし汁
200㏄
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●カレー粉
小さじ1/2
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作り方
1
カボチャは1㎝程度の厚さのくし型に切る。エリンギは長さを半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋に●を煮立てて、①を加えて煮る。
3
カボチャが柔らかくなるまで煮込めば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で適当に作りました☆
公開日:2017/09/20
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みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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