野菜・魚肉ソーセージ・卵のマヨチーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、ニンジンは千切りにする。魚肉ソーセージは5mm程度の厚さの輪切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、溶きほぐした卵を加えてかき混ぜながら炒め、炒り卵を作る。これをいったん取り出しておく。

3. 3

   ②のフライパンに、①を加えて炒める。

4. 4

   野菜に火が通ったら、③を戻し入れ、●を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり☆