簡単☆切干大根の梅煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切干大根は水に浸して柔らかく戻しておき、水気をぎゅっと絞る。

2. 2

   梅は種を除いてちぎる。

3. 3

   鍋に油を熱し、①を軽く炒めて、油が馴染んだら●と②を加えて煮込む。

4. 4

   煮汁がほとんど無くなるまでじっくり煮込めば出来上がり☆