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豚ひき肉とごぼうのカレー炒め♪ レシピ・作り方

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reisa999
カレー味で食べやすいです!
おつまみやお弁当にもぴったりです(*^^*)
冷凍もできますよ☆

材料(3人分)

豚ひき肉
100g
ごぼう
1/2本
人参
5cm
ごま油
大さじ1/2
カレー粉(カレールー)
大さじ2(1/2個)
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作り方

  1. 1
    ごぼう、人参は千切りにします。
  2. 2
    ごま油でごぼう、人参を炒めていきます。

    油が回ったら、ひき肉も入れて炒めます。
  3. 3
    ひき肉の色が変わったら、カレー粉を入れて炒めます。

    カレールーを使う場合は、おろし金ですりおろして加えてください。

きっかけ

カレー炒めが好きなので、炒めてみました! ごぼうと相性が合うか心配でしたが、美味しかったです(*^^*)

公開日:2017/04/01

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉作り置き・冷凍できるおかずお弁当のおかず全般にんじんごぼう

このレシピを作ったユーザ

reisa999 食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳!肉!米!が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(゚Д゚)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません!必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪

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