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さつまいもとにんじんのきんぴら♪ レシピ・作り方

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reisa999
ホクホクしたさつまいもとにんじんの甘いコンビが癖になる一品です。
冷凍できます!お弁当にもどうぞ♪

材料(3人分)

さつまいも
1/2本
にんじん
5cm
ごま油
大さじ1
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
黒ごま
大さじ1〜 お好みで
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作り方

  1. 1
    さつまいもとにんじんは細切りにして水にさらします。
  2. 2
    水気を拭き取り、ごま油で炒めていきます。
    さつまいもをカリカリに炒めます。
  3. 3
    酒としょうゆを入れ、炒めます。馴染んだら、黒ごまを入れ絡めます。

おいしくなるコツ

さつまいもをカリカリに炒めで下さい^ ^

きっかけ

変わりきんぴらを考え中に思いつきました^ ^

公開日:2017/03/10

関連情報

カテゴリ
さつまいも簡単おつまみお弁当のおかず全般にんじん作り置き・冷凍できるおかず

このレシピを作ったユーザ

reisa999 食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳!肉!米!が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(゚Д゚)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません!必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪

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