サッパリ感がイイ！キャベツと桜エビのポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   桜エビを香りが立つまで乾煎りする。

2. 2

   キャベツは丸めて耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジで加熱する。（５００Wで２分くらい）　粗熱を取り水気を絞り、せん切りにして、桜エビと共にボウルに入れ、★を加え混ぜあわせる。

3. 3

   最後に器に盛り、大葉とレモンを添えて完成。