余った餃子の具でスタミナ満点！チヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。
   青ネギは７センチ巾に、干し椎茸は戻して１センチ巾に切る。卵は溶いておく。

2. 2

   ボウルに★を入れ、よく溶き混ぜる。そこに餃子の具と椎茸と青ネギを加え、さっと混ぜる。

3. 3

   フライパンに油を熱し、２）を入れて、４分くらい焼き、裏返して４分くらい焼く。

4. 4

   胡麻油を廻し入れ、サッと焼き、一口大に切る。

5. 5

   最後に器に盛り、たれ☆（混ぜておく）を添えて完成。