食べても罪悪感の無い～サッパリ！豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   ★を混ぜ合わしておく。（大根としょうがはすりおろす）

3. 3

   豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。

4. 4

   フライパンに油を熱し、先に玉ねぎを２分くらい焼き、しんなりしたら、次に豚肉を入れる。。

5. 5

   肉の色が半分くらい変わったら、★を入れて、そのまま５分煮る。　ポン酢を加え、ひと混ぜしたら火を止める。

6. 6

   最後にご飯を器に盛り、フリルレタスを添えて、５）を盛り卵黄と紅ショウガを乗せて、お好みで七味唐辛子を振って完成。