簡単！副菜の常備菜☆キャベツと油揚げのサッと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りに、油揚げは油抜きしてからタテ半分の1cm幅に切っておく。
   鍋に水とキャベツを入れて蓋をして中火にかけ、グツグツするまでキャベツから水を出す。

2. 2

   しんなりしたら油揚げを加え、☆も加えて蓋をして2分くらい加熱。全体を軽く混ぜてから火を止め、蓋をしたまま1分蒸らしたら完成。

3. 3

   お好みで食べる時に七味唐辛子や柚子胡椒を加えてください。