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豚ロース肉のおろし煮 レシピ・作り方

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みぽりん9215
おろしの風味で濃厚なロース肉もさっぱりです！

材料（３人分）

豚ロース肉
約300g
大根
約2㎝分
●だし汁
200㏄
●醤油
大さじ２
●みりん
大さじ１
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作り方

  1. 1
    鍋に●を煮立てて豚ロース肉を1枚ずつほぐしながら加え、煮る。
  2. 2
    肉の色が変わったら大根をすりおろして汁ごと加え、ひと煮立ちさせれば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

公開日：2015/10/13
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カテゴリ
豚ロース

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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