子供も食べられる!辛くない青パパイヤのサラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 青パパイヤ 小1個
- ニンジン 1/2本
- フィッシュソース 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
- ニンニク 1片
- ピーナッツ 10個くらい
- ミントの葉 10枚くらい
作り方
- 1 青パパイヤとニンジンを、スライサーなどで細切りにする。
- 2 ニンニク・ピーナッツ・ミントの葉をみじん切りにする。
- 3 ボールにフィッシュソース・レモン汁・①・②を入れて、よくかき混ぜたら、出来上がり!
きっかけ
家にあるもので、簡単に作れるように、アレンジしました。
おいしくなるコツ
ウチは、庭に生えているからミントを入れますが、コリアンダーを入れた方が、本格的です。
- レシピID:1030008182
- 公開日:2015/09/12
関連情報
- 料理名
- 青パパイヤのサラダ
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