マスタード醤油のしっかり味＊山芋とパプリカ レシピ・作り方

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ericow.
淡白な味の山芋とパプリカにしっかり味をつけました。
お弁当にも活用してます(^^)

材料（2人分）

パプリカ
1/2個
山芋
150g
粒マスタード
小さじ1強
醤油
小さじ1と1/2

作り方

  1. 1
    山芋は8mm程度の厚さに、パプリカは食べやすい大きさに切る
  2. 2
    1をフライパンで焼き色がつく程度に焼く
  3. 3
    粒マスタードと醤油を混ぜたものを2にかけ、水分が飛ぶまで炒めたらできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあったものでしっかり味で食べたくて。

公開日：2015/09/14
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カテゴリ
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