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スグ出来る♪ピーマンのニンニク炒め レシピ・作り方

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キャロット☆キャンディ
ビールとの相性は最高です♪

材料(2~3人分)

ピーマン
3個
ニンニク
1片
⚫塩
適宜
⚫黒こしょう
適宜
⚫醤油
小さじ1/2
※オリーブ油
大さじ1~2
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作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタと種を取って、縦に10~12等分に切る。
    ニンニクは皮を剥いてスライス。
  2. 2
    フライパンを中火にかけてオリーブ油とニンニクを入れる。
    ニンニクの香りがたったらピーマンを加えて炒める。
  3. 3
    ピーマンの薄皮が白っぽくなり、軽く焦げ目が付く程度まで炒めたら、塩、黒こしょう、醤油で味付けをして完成です。

きっかけ

ビールのおつまみに♪

公開日:2015/09/17

関連情報

カテゴリ
ピーマンガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

キャロット☆キャンディ 結婚6年目、旦那と愛猫と暮らしてます(゚▽゚)/ 子供の頃から料理が好きで、家族6人分の夕食をよく作ってました。 なので、今でもついつい作り過ぎちゃいます。。。 普段から動物性食品、乳製品、卵は使わないので、笑えるくらい食費は掛かりません(゚∀゚)アヒャ お財布にも身体にも優しくて、簡単で美味しい料理が大好きです。 気軽にレポートして下さい(*^^*)

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