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筍と人参のごま煮 レシピ・作り方
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みぽりん9215
かつお節の風味が美味しい☆
材料(2人分)
筍
150g
人参
1/2本
●だし汁
200cc
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ1
いりごま
大さじ1
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作り方
1
筍は食べやすい大きさのいちょう切りにする。人参は筍と同じくらいの大きさに切る。
2
鍋に●を煮立てて①を加え、じっくり煮込む。
3
②の野菜に火が通ったらいりごまを加えてひと煮立ちさせれば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で適当に作りました☆
公開日:2015/04/14
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みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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