馬フタエゴのオニオン巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フタエゴは、フライパンで両面をかるく焼いて、冷水で冷まし水気をふき取る。

2. 2

   フタエゴを薄くスライスする。

3. 3

   たまねぎをスライスし水に４～５分さらす。水気を取った後に生姜とレモン汁で和えます。

4. 4

   フタエゴをでたまねぎをまきさらに盛りねぎを散らします。

5. 5

   醤油をつけていただきます。