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鶏肉とアボカドのチーズソテー レシピ・作り方
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みぽりん9215
炒めるとアボカドの濃厚さが増します☆
材料(3人分)
鶏もも肉
1枚
アボカド
1個
玉ねぎ
1/2個
エリンギ
1本
オリーブオイル
大さじ1/2
●塩コショウ
少々
●粉チーズ
大さじ1
作り方
1
鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切り、エリンギは長さを半分に切って薄切りにする。アボカドは種を除いてくりぬき、1センチ程度の厚さに切る。
2
フライパンにオリーブ油を熱して鶏肉を炒め、色が変わったらエリンギと玉ねぎを加えて炒める。
3
野菜類がしんなりし、鶏肉にも火が通ったら、●とアボカドを加えてサッと炒め合わせれば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料を使って適当に作りました★
公開日:2015/02/02
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このレシピを作ったユーザ
みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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