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鶏ミンチとたっぷり野菜のごま味噌炒め レシピ・作り方
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みぽりん9215
残り物野菜、色々入れちゃってOKです☆
材料(4人分)
鶏ミンチ
150ℊ
じゃがいも
1個
きゃべつ
1枚
マイタケ
1パック
ニンジン
1/2本
ごま油
大匙1/2
●すりごま
大匙1
●味噌
大匙1/2
●みりん
大匙2
●醤油
大匙1
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作り方
1
ニンジン・じゃがいも・キャベツは千切りにする。マイタケは石づきを落としてほぐす。
2
フライパンにごま油を熱し、鶏ミンチを炒める。ポロポロになったら、①を加えて野菜に火が通るまで弱~中火でじっくりいためる。
3
②に、よく混ぜ合わせた●を加えて炒め合わせれば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で適当に作りました☆
公開日:2014/05/31
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このレシピを作ったユーザ
みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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