男子が大好き♡超簡単 ねぎ塩豚カルビ レシピ・作り方

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Belle Marianne
お弁当にもピッタリ!
簡単で、スタミナたっぷりの万人ウケおかず
みんながつくった数 23

材料(2人分)

豚ロース薄切り
150g
ねぎ
1/2本
レタス
3枚
ごま油
大さじ1
生姜(チューブ)
2cm
片栗粉
少々
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
★醤油・みりん
各大1
★砂糖・酢
各大1/2
★鶏ガラスープの素
小1

作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい大きさ、レタスは1枚を4~5等分、ねぎは千切りに

    ★の醤油・みりん・砂糖・酢・ガラスープの素を混ぜ合わせておく
  2. 2
    豚肉をビニール袋に入れて酒、醤油各大1(分量外)で揉み込んで下味をつける

    下味がついたら片栗粉をまぶしておく
  3. 3
    フライパンを拭いてごま油を熱ししょうがを炒める

    香りが立ったら豚肉を炒め、色が変わったらねぎと混ぜ合わせた調味料を加えてとろみがつくまで炒めて完成

きっかけ

主人がねぎ塩豚カルビが食べたいと言ったので

公開日:2014/02/26

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
関連キーワード
お弁当 スタミナ 簡単 豚カルビ
料理名
男子が大好き♡超簡単 ねぎ塩豚カルビ

このレシピを作ったユーザ

Belle Marianne 旦那氏の仕事の都合でヨーロッパに住んで6年目。和食が大好き!いろいろな所で食事するうち、日本の感覚にはない素敵な盛り付けを見て感化され、和食や普段の料理にも取り入れられないかと思いながら日々料理しています。 娘ができたこともあって、見た目が綺麗な料理で喜んでもらえることがうれしいです♡

つくったよレポート( 6 件)

2024/02/18 21:16
キノコも一緒に入れちゃいました!味付け良かったです。
ゆとろん
キノコも合いそう!おいしそうなので今度マネしてみます♡
2022/08/27 00:50
参考にさせて頂きました。美味しかったです!
♡AYA mama♡
豚肉の焼き目とたっぷりのネギがとってもおいしそう!素敵なレポありがとうございます(^^)

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