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豚ミンチとさつまいもの甘辛炒め レシピ・作り方

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みぽりん9215
さつまいもが甘くて、甘辛味がよくマッチします★
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

豚ミンチ
１５０ｇ
さつまいも
１/２本
人参
１/３本
生姜のすりおろし
５ｇ
サラダ油
適量
●砂糖
大さじ１/２
●しょうゆ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    さつまいもはせん切りにして水にさらす。人参もせん切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を熱し生姜のすりおろしを炒め、香りが立ったら豚ミンチを炒める。色が変わってポロポロになったら、①を加えて炒める。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、●を加えて炒め合わせれば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

公開日：2013/10/14
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関連情報

カテゴリ
さつまいも

このレシピを作ったユーザ

みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/09/17 14:56
さつまいもが甘くて、ホクホクで美味しかったです。
じゃんじゃん0813
ありがとうございますm(_ _)m喜んでもらえて良かったです♪
2013/11/13 17:49
ほどよい甘さで、ご飯がとてもすすみました！！美味しかったです！ありがとうございました♪
すみれ7654
ありがとうございます☆喜んでもらえてうれしいです♪

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