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きのこのレモンマリネ レシピ・作り方

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みぽりん9215
とってもヘルシーなレシピです☆

材料（２人分）

エノキ
１/２株
シメジ
１/２株
○レモン汁
大さじ１/２
○オリーブ油
大さじ１/２
○塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    エノキ・シメジは石づきを落としてほぐし、エノキは長さを半分に切る。
  2. 2
    ①を耐熱容器に入れてラップをかけ、500wのレンジで約3分チンして冷ます。
  3. 3
    ②の水気をギュッと絞って、○で和えれば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあった材料で適当に作りました☆

公開日：2013/08/07
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カテゴリ
えのき

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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