料理男子の鮭クリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に塩を入れパスタをゆでる。
   鮭をラップに包んで600wで2分加熱。
   フライパンに火をかけ、バターを入れ、にんにくを投入。

2. 2

   にんにくの香りがたったら、アスパラを炒める。
   ある程度火が通ったら水とコンソメを入れて弱火にする。

3. 3

   レンジで加熱した鮭を取りだし、皮と骨をとり、フライパンに入れほぐす。
   蓋をして2分くらい弱火で煮込む。

4. 4

   火を止め、生クリームを投入。
   パスタが湯で上がったら、軽く火をかけ、パスタを和えて完成！