ベーコンの旨味が野菜に染みるので、ぜひブロックで。スライスを使うとぱさぱさになってしまうので。残ったスープにシチューのもとをとけば絶品シチューに。カレールーをとけば絶品カレーになります。
ブロックベーコンを一気に使える、かつ脂が適度に抜けるスープにしました。厚みがあるとほんと美味しいです!
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