新玉ねぎとトマトの和風サラダ レシピ・作り方

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遊星。.:*・゜
新玉ねぎを使った和風なサラダ
ハウストマトも今が旬、 さっぱりとたっぷり召し上がれ♪
みんながつくった数 6

材料(2人分)

完熟トマト(大)
1個
新玉ねぎ
1/2個
鰹節
1パック
☆ ドレッシング
酢・サラダオイル
各大さじ1
麺つゆ(希釈用)
大さじ1
コショー
少量

作り方

  1. 1
    トマトは縦半分に切って、横1cm幅のスライスにして、お皿に並べます。
  2. 2
    玉ねぎは繊維を切るように薄くスライス。
    水にさらしてギュッと水分をしぼって(1)のトマトの上にのせます。
  3. 3
    ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせ、(2)の上にかけ、鰹節を乗せて出来上がり。

おいしくなるコツ

麺つゆは3倍濃縮を使いましたが、おうちにあるもので加減してお使いください。

きっかけ

初めは麺つゆだけをかけていたのですが、オリーブオイルや塩コショーなど、いろいろ試してみて、このレシピにたどり着きました。

公開日:2013/04/15

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ新玉ねぎ
関連キーワード
サラダ 和風 時短 簡単
料理名
新玉ねぎとトマトのサラダ

このレシピを作ったユーザ

遊星。.:*・゜ 身体にいいもの、安く美味しく、楽しくいただきます~(*'ー'*)♪ 関西の味付けなので、ほとんどのレシピは薄味です。 濃い目がお好きな方は味を見ながら、調味料を増やしてくださいね。 ガッツリより、おつまみ的なメニューが大好き! 今夜のお酒のおともが見つかりますように。。。♪ http://plaza.rakuten.co.jp/planetta/

つくったよレポート( 4 件)

2024/03/04 16:13
新玉の季節になってきました トマトと鰹節を加えると絶品ですね
緑のチビくま
今の季節にいっぱい食べたい新玉ねぎですもんね。 承認遅くなってごめんなさい。レポ、ありがとうございました♪
2017/05/19 00:32
和風ドレッシングが本当においしかったです。
山羊商会
市販のドレッシングは最後まで使い切るのがなかなかですが、手作りならそんな心配も無用!美味しくできてよかった。レポ、ありがとうございます。

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