さつま芋のハチミツきんぴらスティック（レモン風味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は洗って両端を切り、１ｃｍの厚さの斜め切りにし、更に幅１ｃｍの縦切りにする（拍子切り）
   水にさらし、３回くらい水を替える。

2. 2

   フライパンに油を引き、水気を拭いたさつま芋を強火で、３分くらい炒める。

3. 3

   酒とはちみつを入れて炒め、醤油も加える。
   少し煮詰めるカンジで１分程炒める。

4. 4

   黒ごまをふり、

5. 5

   レモン汁を加えて出来上がり。

6. 6

   冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ。
   お醤油を控えめにして、おやつにもいいですよ。