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ひき肉ともやしの塩麹炒め レシピ・作り方

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みぽりん9215
シンプルな味付けですが、おいしいですよ♪

材料（２人分）

ひき肉
２００ｇ
もやし
１００ｇ
タマネギ
１/４個
ごま油
大さじ１/２
塩麹
大さじ１/２
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作り方

  1. 1
    タマネギは薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。ポロポロになったら、もやしとタマネギを加えて、さらに炒める。
  3. 3
    もやしとタマネギがしんなりしたら、塩麹を加えてサッと炒め合せれば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあったものを、大好きな塩麹で適当にいため合わせてみました☆

公開日：2012/11/01
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カテゴリ
合い挽き肉

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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