材料（２人分）
- 豚肉
- ２００ｇ
- かぼちゃ
- ４個
- ニンニク
- 1片
- オリーブ油
- 大さじ１
- ○トマトホール缶
- １缶
- ○ケチャップ
- 大さじ１
- ○砂糖
- 大さじ１
- ○しょうゆ
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- かぼちゃは一口大に切る。ニンニクはみじん切りにする。
-
- 2
- 鍋にオリーブ油を熱し、ニンニクを炒める。香りが立ったら、豚肉を加えて炒める。
-
- 3
- 豚肉の色が変わったら、カボチャを加えてさらに炒め、油が馴染んだら、○を加えて、トマトを潰しながら煮込む。
-
- 4
- かぼちゃが柔らかくなるまで、７～８分煮込めば出来上がり☆
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